“Αγκάθι” για τα ελληνικά ψάρια οι ανατιμήσεις – [Capital.gr]

Του Γιώργου Λαμπίρη Κυρίαρχο ζήτημα για τις ελληνικές ιχθυοκαλλιέργειες είναι αυτό των ανατιμήσεων, κάτι που αναδείχθηκε στη διάρκεια του 2022, δεδομένης της αύξησης του κόστους παραγωγής ανά κιλό κατά 10%. Η κυριότερη επιβάρυνση για τις επιχειρήσεις του κλάδου προήλθε από τις πρώτες ύλες…